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儿童食品营养健康论文-幼儿膳食营养论文

编辑小哥M编辑小哥M时间2024-06-20 07:08:49分类健康食品浏览30

简略信息一览:

浅谈幼儿营养与合理膳食论文

幼儿园膳食营养分析 范文 一 幼儿园膳食营养分析 我是一幼儿园的保健医生,我的工作是保证幼儿的身体健康和预防一些传染病在幼儿园的流行,同时我平时还要做幼儿园的带量食谱和营养食谱的营养分析工作,因我是个营养工作者,这是我对我在我们幼儿园工作中的一点体会和对幼儿园营养食谱分析的一点看法。

为此需要改进膳食结构。就家庭饮食而言,母亲所能提供的营养受到食物来源制约大多比较偏重于客家菜的高胆固醇和脂肪,学龄前幼儿的营养素与膳食结构,并没有受到家庭足够的重视,在日常生活中与成人相同,这是极不合理的。

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(图片来源网络,侵删)

营养学家认为:营养质量好的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究又发现,食用能量充足、配比均衡早餐的学生,在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面,都强于食用早餐营养搭配不合理的学生。

根据经济条件、季节、用膳人的饮食习惯、饮食特点,以最习惯的方法加以烹调,保证饭菜的色香味和品种多样化。***用适当的烹调方法变化花样,这样可以促进食欲,有利于食物的消化吸收,并能充分利用各种食物在营养价值上的特点,发挥互补作用。

结论:该幼儿园儿童生长发育及膳食营养状况有待改善。要重视学龄前儿童的合理营养,***取有效措施,提高儿童的营养状况。2~6岁的幼儿正处于生长发育迅速时期,新陈代谢旺盛,大脑和神经系统发育迅速,骨骼处于不断骨化过程,各系统、各器官逐渐成熟和完善起来,这样快速成长的结果必然要消耗大量的营养物质。

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求论文“某某幼儿园膳食调查与分析”

1、某某幼儿园膳食调查与分析 某幼儿园学龄前儿童的营养摄入情况,为营养配餐指导提供科学依据。方法:***取5 d膳食调查法,同时进行体格检查和血红蛋白的测定。结果:热能、蛋白质摄入量达到了相应供给标准,脂肪摄入过剩。来自动物性和豆类食物的蛋白质略显不足,植物性蛋白质所占比例偏高。

食品营养与健康结课论文!!!

.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。

注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

综合素质高、知识面广、扎实的基础医学科学和生命科学基本理论知识和实验技能,并有较强的继续学习和发展潜力,将来能够在高等医学院校、医院和医学科研机构等部门从事基础医学各学科的教学、临床医学实验及科学研究工作的医学专门人才[1]。

关于健康的论文3000字范例(2)

大学生健康论文3000字篇1 摘要:世界卫生组织为“什么是健康”定义为:健康,不仅指一个人没有症状 或是疾病表现的状态,还是指有良好的生理、心理状态及社会适应能力。人的全面发展问题是人类社会存在与发展的根本问题。人的全面发展应以追求人与自然、人与社会的协调和谐,追求人的能力与素质的全面提高为最高境界。

大学生营养与健康论文3000字篇1 摘要 大学生作为社会人群中的一个特殊群体,正处在人生过程中一个重要年龄阶段,因生理、心理及学习任务繁重等特点,对营养的需求也是特殊的,因为营养是青春期学生生长发育和身心健康的重要物质基础。

大学生体育健康论文篇1 [摘要]身体健康是心理健康的根底,现代大学生身体健康和对美的多元需求,请求我们培育学生 体育运动 形态美、心灵美、艺术美,将科学的体育锻炼有机地融入熏陶美的心灵这种更高层面的体育教学活动中,力图收到寓教于乐、寓教于美的教学效果。

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