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简略信息一览：

• 1、牛肉芹菜饺子有什么营养
• 2、芹菜大米粥怎么做味道好?
• 3、芹菜有什么营养价值?

牛肉芹菜饺子有什么营养

1、牛肉营养丰富，具有温中补虚、健脾养胃、促进生长、增强抵抗力的作用，而芹菜清脆爽口，具有养心安神、润肺止咳、降低血压的作用。牛肉和芹菜搭配在一起调成饺子馅，清爽不油腻，长劲不长肉，虽然是贵了一点，但是家人吃了体质增强不怕冷。

2、芹菜能和牛肉可以一起包饺子。芹菜的价值：芹菜中具有许多药理活性成分，主要活性成分如黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。芹菜素，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。芹菜中富含芹菜素，可以扩张血管，平稳降压。

3、孕妇是可以吃牛肉芹菜的，牛肉中含有大量的蛋白质，芹菜又是含纤维素高的食物，既可以补充身体所需要的维生素，又可以预防便秘。下面来看看这道饺子的做法：主要食材：芹菜，牛肉 第1步：选七瘦三肥的新鲜牛肉，剔干净筋膜，用水泡去污血，然后控干水分。

4、用芹菜包饺子的话，芹菜可以帮助人平肝降压还可以帮助人降低血脂，是一种非常有营养的蔬菜，平时家常菜可以多做点有芹菜的菜式，可以让身体变得健康。除了芹菜，还可以选择萝卜包饺子，萝卜和肉馅一起做饺子的话，萝卜会很好地锁住肉馅里的肉汁，吃起来的时候口齿留香。

5、牛肉富含蛋白质，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁，等营养成分。其具有强筋壮骨，补虚养血，等功效。牛肉是十分美味的食材，其可以做出很多种美食，尤其是包饺子也是极其美味的，下面我就来和大家分享一下牛肉芹菜馅饺子的做法，希望你们能喜欢。

芹菜大米粥怎么做味道好?

1、调味：待芹菜煮熟变软，粥体更加浓稠时，加入适量的盐进行调味。如果喜欢，可以加入少许鸡精或鸡粉增加鲜味，以及白胡椒粉增加风味。出锅前加油：在粥快熟的时候，可以加入少许香油或芝麻油，这样可以让粥的香味更加浓郁。装盘：将煮好的芹菜大米粥盛出，撒上葱花作为装饰，增加色彩和香气。

2、蒸好的咸肉和芹菜分别焯水，大米粥熬到7成熟时放入咸肉沫和其他调料一起熬，粥熬到快熟时放入焯好水的芹菜粒煮几分钟既可，依个人口味可以放入香菜 香葱沫调味。不知道是否可以帮到你。

3、海鲜大米粥怎么做好吃 海鲜大米粥制作起来不算难，首先需要我们把大米给清洗干净，然后把大米给放到锅里面进行熬煮。而虾仁也需要我们清洗干净，然后直接放到装有大米的锅里面。

4、将芹菜、猪肉分别洗净，切末备用； 将何首乌洗净，放入砂锅中，加适量清水煎取浓汁备用； 将粳米淘洗干净，与煎取的何首乌浓汁同煮； 粥将熟时，再放芹菜末、猪瘦肉末，煮至米烂加盐、味精调味即可。

5、准备材料。将大米和糯米洗净，加水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时候把芹菜剁碎。将调好酱油、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜的牛肉馅分好待用。电压力锅减压后，打开锅盖再次启动。当锅沸腾时，倒入牛肉馅，搅拌均匀。再次打开锅，把芹菜放进去。

芹菜有什么营养价值?

1、可以吃的，主要是膳食纤维，助消化的 营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2克，钙5毫克，磷61毫克，铁5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。

2、维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶的营养价值的确不容忽视。芹菜的营养价值虽丰富，但是也要注意一些适用人群。由于芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，并且芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。

3、芹菜是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值极高。以下是芹菜的一些主要营养价值：富含维生素：芹菜含有丰富的维生素A、维生素B维生素B维生素C和维生素P，这些维生素对人体的健康有着重要的影响。例如，维生素A有助于保护视力，维生素C有助于提高免疫力，维生素P则有助于保护血管。

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