食品健康营养表-健康食品营养成分表

编辑小哥M时间2024-05-07 17:08:16分类健康食品浏览36

文章阐述了关于食品健康营养表，以及健康食品营养成分表的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

1、第五条营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。

2、特殊膳食类食品和专供婴幼儿的主辅食品，应明确标示主要营养成分及其含量，其标示方式应遵循 GB 13432 的规定。12 其他预包装食品如果需要标注营养成分表，其标示方式应参照相关法规标准执行。

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3、营养成分表的表现形式：通常会以文字和图表组合起来，作为食品标签的一部分印制在包装的背面或侧面。

食谱一：早餐——蛋糕（含面粉150克，鸡蛋50克，白糖25克）；豆浆250克。

营养搭配的一周食谱周一：早饭：全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋；中餐馆：蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花；晚饭：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

（图片来源网络，侵删）

中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块）。水果：枇杷（或长生果）3～4个。

1、营养成分表是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。它是营养标签必须展示的内容，也是各种声称的前提和基础。可以说，营养标签的灵魂就是营养成分表。

2、锰0.04mg、铁3mg、铜0.18mg、锌73mg、硒4μg、维生素A7μg、维生素B1（硫胺素）0.04mg、维生素B2（核黄素）0.14mg、烟酸（烟酰胺）6mg 、维生素E0.65mg。牛肉的营养价值牛肉富含肌氨酸。

3、维生素C具有很强的抗氧化性，有助人体对铁的吸收，在提高免疫力方面也能起到一定作用。肉类富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。

食物营养成分表怎么看看能量：一般食物它的能量为2042 千焦，占到了每天需要摄入的总能量的24%。通常来说，吃一顿饭的能量大约占总能量的33%。可见，这种食物是高热量食物。

一般来说，食品的营养成分表是以100g为单位，有一些特别的以50g为单位。比如「百奇」饼干，就是以50g为单位，因为它总体含量小。

能量：每100克食物提供的能量为2042千焦，占每日推荐能量摄入量的24%。一般而言，每餐的能量摄入应占总能量摄入量的33%。据此判断，该食物属于高热量食物。

看标准含量注意每100克做份计算每包重量做份计算比食物每包重量100克营养表标示却每份比份30克所含能量、脂肪钠等看含量比较低放胆吃包能吃进量热量脂肪。

阅读食品标签：食品标签通常会列出食物的主要成分，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。通过阅读食品标签，你可以了解食物的营养组成，从而做出更健康的选择。

营养成分表如下营养成分表是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。它是营养标签必须展示的内容，也是各种声称的前提和基础。可以说，营养标签的灵魂就是营养成分表。

看标准含量（2）看能量（3）看蛋白质质量指数（4）看碳水化合物根据《GB 28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，食品营养成分含量应以具体数值标示，数值可通过原料计算或产品检测获得。

营养成分表是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。它是营养标签必须展示的内容，也是各种声称的前提和基础。可以说，营养标签的灵魂就是营养成分表。

看能量：一般食物它的能量为2042千焦，占到了每天需要摄入的总能量的24%。通常来说，吃一顿饭的能量大约占总能量的33%。可见，这种食物是高热量食物。

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