威海食品健康阅读答案-山东省威海市食品药品职业学院
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简略信息一览:
美食传承与健康阅读训练
C.徽州的古法榨油和广大咸鱼属于传承美食,但加工方式落后,因而类似的美食加工方法需要及时改进。 D.此类节目除了要表现中国饮食和博大精深和深远的传承外,还要能科学传播健康饮食,这样一来,节目才有意义。
人的生命必须通过饮食来维持,人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系,人的学习能力、抵抗病菌的能力、运动能力、康复能力、生殖能力、智力、体力、身高体重、寿命等都与饮食营养有着密不可分的关系。
利用多种形式开展健康与保健知识的宣传和教育,引导学生树立正确的社会价值观、人生观;培养良好的生活方式,杜绝不良嗜食品营养与检测论文好,学会自我医务监督检查手段,建立良好的健康观念和健康行为习惯。
虾仁紫菜馄饨汤这碗汤富含钾和碘,助力内分泌系统的健康成长,促进甲状腺素的合成,为大脑细胞和智力发育注入活力。不妨经常品味,让美味与健康同行。排骨海带面这道美食不仅有助于预防痴呆儿的发生,更能促进胎儿骨骼、内脏和大脑的发育。
《酸碱食品与健康》阅读答案
⑥然而,人体的调治机制虽然紧密而有用,却总有一个能力的限度。要是凌驾了人体调治的能力限度,就容易导致人体生理上的酸碱均衡掉调。⑦常见的酸碱均衡掉康健食物网调问题是酸性食物摄取过多。长期云云,便会过多耗损骨骼中的钙仓储,导致钙的加快流掉,容易发生骨质松散、蛀牙和近视眼。
酸碱平衡才能保证身体健康 酸碱不是靠其味道判断的,而是其在人体内的代谢产物的理化性质决定 否,因为只有在正常情况下人体才有调节酸碱平衡的能力,如果异常如生病则不能了,是有一定的范围的。
用一句话概括:本文告诉了我们酸碱食品与健康有什么关系?(2分)1阅读文章②③段,给“碱性食品”或“酸性食品”下一个定义。(2分)1下列句中加点的词能否删去?为什么?(选一词作答即可)(2分)在正常情况下,人体有能力来维持自身的酸碱平衡。
测试灰烬溶液的酸碱值 相反, 如果磷、硫磺、氯等的含量较多,则会成为酸性食品。那么正确的答案是甚么呢? 从将柠檬汁涂在石蕊试纸上会呈现红色, 就可知道柠檬确实是酸性的。
现代文阅读(9分,每小题3分) 阅读下面的文字,完成1~3题。 美食传承与健康 《舌尖上的中国2》的第一集和第二集不仅为观众带来了各地的特色美食,如徽州臭豆腐、陕西挂面、苏式小方糕等,也展示了拥有上千年历史的徽州古法榨油。
食品添加剂阅读与答案
【答案】:B 第一步,本题考查生活常识,并选择错误选项。第二步,碳酸氢钠俗名小苏打又名酸式碳酸钠,在食品加工中为发酵作用,而非酸化剂。
大多数出现在滥用。即是不按照法律规定的使用方法/用量添加。部分出现在使用没有经过验证的/有危险的替代品(如:用增塑剂代替食用棕榈油制造浑浊剂)。
对选文理解和分析不正确的一项是 (3分)A 并不是所有的食品添加剂,都可以直接添加到食品中使用。B 可以适量使用塑化剂,它能让饮料更浓郁,有云雾感,更可口。C 长期过量食用含有糖精钠的甜食容易患上膀胱癌。D 我们鼓励适量使用无害或低毒的食品添加剂。
微波食品有损健康阅读答案
答案: 1 . 微波食品有损健康 2 .① 微波辐射 ( 或:微波泄漏 ) ② 微波食品安全 ( 或:微波破坏食品营养的成分以及微波食品对健康的危害 ) 3 . 微波炉用交流电产生的微波,使食物中的分子以每秒钟数亿次的速度旋转,造成分子之间巨大的摩擦,从而产生热量。
微波炉的具体危害如下:微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康;有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分。食物营养严重流失。
微波炉已成了现代生活的象征之一,因此,如果有谁说微波食品有害健康,那可真有点骇人听闻了。这种小道消息本来只在网站和小报中流传,可信度很低,本无需认真对待。
弗兰西斯撰写的,他在列举了一系列例证及来自瑞士、美国和前苏联的实验研究后,得出如下惊人结论:微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物;食物的营养价值严重流失;当你吃微波食品时,身体会集中产生一定的变化。
常吃微波炉食物的危害微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物微波炉的作用远不止把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量,足以分解蛋白质的分子结构,导致通常情况下不会发生的分子异变。结果,许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里。
食品安全与日常饮食2023章节测试答案
1、食品安全与日常饮食2023章节测试答案_食品安全与日常饮食超星尔雅答案1前言【单选题】不良厂商在奶粉中添加三聚氰胺,是为了()。A、增加蛋白质含量B、灭菌C、提高口感D、增加粘稠度我的答案:A【单选题】并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因为()。
2、不良厂商在奶粉中添加三聚氰胺,是为了()。A、增加蛋白质含量 B、灭菌 C、提高口感 D、增加粘稠度 正确答案:A 并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因为()。
3、前言已完成1当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了()。A、提高口感B、灭菌C、增加蛋白质含量D、增加粘稠度我的答案:C2每个国家所面临的食品安全的问题或关注点不一样,主要是因为()。
4、智慧树知到《食全食美(青岛大学)》2023章节测试答案 绪论 日常餐桌上的各类食物提供了维持我们身体健康所需的各种营养素,主要包括()。A、蛋白质 B、脂肪 C、碳水化合物 D、维生素 E、矿物质 正确答案:ABCDE 本门课程共设置了()三大版块内容。
《绿色技术》阅读理解及参考答案
1、参考 答案: 绿色技术决不能局限于绿色食品行业,实际上大量的、更先进的绿色技术集中于高技术产业,像能源、新材料等行业。 通过具体的数字来说明我国绿色食品行业发展很快。 目前化石燃料一方面储量有限,另一方面使用后排放的废气和废物量大,危害严重,而绿色能源能解决这两方面的问题。
2、小题1:绿色技术 。能节约利用自然资源,生产和使用对环境无害。小题2:是指无污染的、充满健康和活力的食品。小题3:指有利于青少年身心健康,没有暴力、凶杀、***等危害内容。
3、绿色建筑,世博轴还蕴含了多项先进生态技术。 联系全文,说说世博会这个绿色建筑是如何“炼成”的? (1)设置绿色地下空间。(2)通过生态技术。(3)用全生态绿色技术。(4)在场馆顶部还设有雨水收集系统,也***用低耗能的环保材料。 举例说明第三段***用的说明方法。
4、分)绿色技术(1分);能节约利用自然资源,在生产和使用中对环境无害。(2分)1(2分)是指无污染的、充满健康和活力的食品。(3分)通过具体的数字来说明我国绿色食品行业发展很快。
5、绿色技术是一种旨在减少环境污染、提高能源效率和促进可持续发展的技术。绿色技术的核心在于其对环境的友好性和可持续性。这些技术通过减少资源消耗、降低废弃物产生和减少污染排放来实现其对环境的积极影响。
6、智能交通是指利用信息技术和通信技术,提高交通系统的效率和安全性,降低交通拥堵和污染。以下是智能交通的操作步骤:使用智能交通系统。智能交通系统可以提高交通系统的效率和安全性,如智能交通信号灯、智能公交车等。鼓励公共交通出行。鼓励公共交通出行可以减少汽车使用,降低能源消耗和污染。
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